Catalogue des formations
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La connaissance scientifique s'élabore au sein de laboratoires selon un processus qui paraît bien mystérieux pour celui qui se trouve à l’extérieur du milieu de la recherche.
Depuis quelques décennies, l’industrie agro-alimentaire a fait évoluer notre alimentation.
Mais quels sont réellement nos besoins ? Quelle est la place de la chimie en cuisine ? A quoi sert-elle ? Et notre santé dans tout ça ?
En informatique, il est nécessaire de transmettre les notions fondamentales pour comprendre cette science et ses langages.
Voyants lumineux, écrans, alarmes, téléphones, messages vocaux : de multiples informations nous parviennent chaque jour ! Comment se transmet une information ? Qu’est-ce qu’un signal ? Cette action propose aux participants de comprendre, grâce à des scientifiques, comment s’organise la chaîne de transmission d’une information, au travers de quels supports
Cette action propose aux participants de mieux comprendre les interactions qui unissent la Terre et son satellite. L’observation rigoureuse, l’élaboration d’un modèle et son application
La musique est présente dans la plupart des civilisations. Elle est produite de différentes manières, recherche l’harmonie de sons, de silences, de rythmes. Ses règles en ont été établies depuis Pythagore, qui a trouvé des relations mathématiques simples entre les notes de la gamme.
Qu’est-ce que le son ? Comment est-il produit, perçu, interprété
Au XIXe siècle, la médecine est un ensemble de pratiques fondées sur la tradition, des données empiriques, des savoir-faire. Dès la seconde moitié du siècle, les progrès de la biologie modifient la situation (pasteurisation, vaccination puis antibiotiques). Une approche historique régionale permet d’aborder les progrès engendrés par l’amélioration