Catalogue des formations

« Donnez-moi un point d'appui, et un levier, je soulèverai le monde ». Archimède ne proposait-il pas déjà un mécanisme? Que ce soit dans les systèmes industriels ou dans les objets de la vie courante, les mécanismes modernes reposent toujours sur les mêmes principes physiques, dont les débuts de compréhension datent de l'Antiquité...
En découvrant

Depuis quelques décennies, l’industrie agro-alimentaire a fait évoluer notre alimentation.

Mais quels sont réellement nos besoins ? Quelle est la place de la chimie en cuisine ? A quoi sert-elle ? Et notre santé dans tout ça ?

Au XIXe siècle, la médecine est un ensemble de pratiques fondées sur la tradition, des données empiriques, des savoir-faire. Dès la seconde moitié du siècle, les progrès de la biologie modifient la situation (pasteurisation, vaccination puis antibiotiques). Une approche historique régionale permet d’aborder les progrès engendrés par l’amélioration

L’éco-construction requiert des matériaux résistants, isolants. Les habitants de la région ont d’abord utilisé des matériaux naturels issus de son sol : l’argile pour le torchis, la brique, la tuile, le calcaire de la région lilloise, la pierre bleue de l’Avesnois. Au XXe siècle, divers matériaux artificiels, adaptés aux caractéristiques constructives

Le cerveau, joue un grand rôle dans les émotions : la joie, la peur, le stress, etc. Aujourd’hui, les chercheurs sont capables de visualiser l’activité cérébrale par des techniques non invasives, de mieux la comprendre.

Le bassin minier fait partie de notre paysage. Comment s’est-il formé ? Quelles sont les techniques qui ont permis l’extraction du charbon ? A travers une immersion au centre historique minier de Lewarde, les participants appréhendent l’évolution des outils et matériaux utilisés dans les galeries et l’impact sur les conditions de travail de la fin