Catalogue des formations
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En informatique, il est nécessaire de transmettre les notions fondamentales pour comprendre cette science et ses langages.
Faire des gâteaux, se déplacer, faire du sport : la mesure fait partie de notre quotidien. Elle est incontournable dans les laboratoires de recherche expérimentale. Comment mesurer ? Comment utiliser et se fier à ses valeurs ?
« Donnez-moi un point d'appui, et un levier, je soulèverai le monde ». Archimède ne proposait-il pas déjà un mécanisme? Que ce soit dans les systèmes industriels ou dans les objets de la vie courante, les mécanismes modernes reposent toujours sur les mêmes principes physiques, dont les débuts de compréhension datent de l'Antiquité...
En découvrant
Niveau de lecture, rapport texte/image, recours au contexte, à l’histoire… bien d’autres paramètres sont fondamentaux et les différents ouvrages proposés doivent être complémentaires.
Louis Pasteur nous a offert la représentation d’un monde invisible à l’œil nu. Bactéries, virus : leur pouvoir pathogène nous fait souvent considérer les micro-organismes comme un danger pour l’Homme, les animaux ou les végétaux. Pourtant ils sont indispensables à la vie de la planète et omniprésent dans notre quotidien (le pain et son levain, la bière et la fermentation).
Durant cet atelier, les participants mènent une démarche d’investigation autour de la
Depuis quelques décennies, l’industrie agro-alimentaire a fait évoluer notre alimentation.
Mais quels sont réellement nos besoins ? Quelle est la place de la chimie en cuisine ? A quoi sert-elle ? Et notre santé dans tout ça ?